콩나물 돼지고기 찌개

• 콩나물 200g
• 돼지고기 다짐육 100g
• 신김치 1/2컵
• 고춧가루 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 멸치육수 500ml
• 대파 1/2대
• 국간장 1큰술

조리 단계

1. 01

   냄비에 돼지고기와 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶아 향을 냅니다.

2. 02

   잘게 썬 김치를 넣고 함께 볶다가 육수를 붓습니다.

3. 03

   끓어오르면 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 끓입니다.

4. 04

   국간장으로 간하고 대파를 넣어 마무리합니다.