치킨 화이타

• 닭가슴살 2쪽(약 400g)
• 빨강 파프리카 1개
• 노랑 파프리카 1개
• 양파 1개
• 또띠야 6장
• 올리브유 2큰술
• 라임 1개
• 다진 마늘 2쪽
• 파프리카 가루 1큰술
• 쿠민 가루 1작은술

조리 단계

1. 01

   닭가슴살은 길게 채 썰고 파프리카 가루, 쿠민, 소금, 후추, 라임즙 1큰술, 다진 마늘로 10분간 밑간해주세요

2. 02

   파프리카와 양파는 0.5cm 두께로 길게 채 썰어주세요

3. 03

   센 불로 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 밑간한 닭고기를 4~5분간 노릇하게 볶아 따로 덜어주세요

4. 04

   같은 팬에 올리브유 1큰술을 더 두르고 양파와 파프리카를 센 불에서 3분간 살짝 숨만 죽도록 볶아주세요

5. 05

   닭고기를 다시 넣고 1분간 함께 볶은 뒤 라임즙을 마저 뿌려주세요

6. 06

   또띠야를 마른 팬에 데운 뒤 볶은 재료를 올려 싸서 드세요