제육덮밥

• 앞다리살 250g
• 양파 1/2개
• 대파 1/2대
• 양배추 1/4통
• 밥 2공기
• 고추장 2큰술
• 고춧가루 1큰술
• 간장 1큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술

조리 단계

1. 01

   돼지고기를 한입 크기로 썰고 양파, 양배추는 채 썰고 대파는 어슷썰어주세요

2. 02

   고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만들어주세요

3. 03

   고기에 양념장을 넣고 조물조물 무쳐 10분간 재워주세요

4. 04

   달군 팬에 양념한 고기를 센 불에서 5분간 볶다가 양파, 양배추를 넣어 3분 더 볶아주세요

5. 05

   대파를 넣고 참기름을 둘러 마무리한 뒤 밥 위에 올려 드세요