콩나물무침

• 콩나물 2줌
• 다진 마늘 1작은술
• 국간장 1작은술
• 소금 약간
• 쪽파 2대
• 참기름 1큰술
• 통깨 1큰술

조리 단계

1. 01

   콩나물을 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물 1/2컵과 소금을 넣어주세요

2. 02

   뚜껑을 덮고 중불에서 5분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요

3. 03

   다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춰 무쳐주세요

4. 04

   송송 썬 쪽파를 넣고 참기름과 통깨를 뿌려 가볍게 버무려 마무리하세요