둘러보기로

아시안

나시고렝

Cooko 님의 레시피

달콤한 케찹마니스와 향신료로 볶아 달걀프라이를 올린 인도네시아식 볶음밥

나시고렝
AI

조리시간

25분

난이도

쉬움

인분

2인분

분류

아시안

재료


  • 밥 2공기
  • 닭가슴살 150g
  • 새우 6마리
  • 달걀 2개
  • 양파 1/2개
  • 대파 1대
  • 다진 마늘 1큰술
  • 청양고추 1개
  • 케찹마니스 2큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 식용유 3큰술
  • 튀긴 양파 약간
  • 오이 약간

조리 단계


  1. 01

    닭가슴살은 잘게 썰고 양파·대파·청양고추는 다져주세요

  2. 02

    달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 양파, 청양고추를 볶아 향을 내주세요

  3. 03

    닭고기와 새우를 넣어 익을 때까지 볶아주세요

  4. 04

    밥을 넣고 케찹마니스, 굴소스, 간장을 넣어 센 불에서 고루 볶아주세요

  5. 05

    대파를 넣고 한 번 더 볶아 그릇에 담아주세요

  6. 06

    달걀프라이를 부쳐 밥 위에 올리고 튀긴 양파와 오이를 곁들여 드세요

  • #인도네시아
  • #볶음밥
  • #새콤달콤
  • #한그릇
  • #solo

이런 레시피 어때요

아시안 더 보기

더보기