바질 페스토 파스타

• 스파게티 면 180g
• 바질잎 50g
• 잣 30g
• 마늘 1쪽
• 파마산 치즈 40g
• 올리브유 80ml
• 방울토마토 6개
• 소금 약간
• 후추 약간

조리 단계

1. 01

   바질잎, 잣, 마늘, 파마산 치즈, 올리브유, 소금을 믹서에 넣고 곱게 갈아 페스토를 만들어주세요

2. 02

   끓는 소금물에 스파게티를 8분간 알단테로 삶고 면수 반 컵을 남겨두세요

3. 03

   방울토마토를 반으로 썰어 준비해주세요

4. 04

   볼에 삶은 면과 페스토, 면수를 조금 넣고 잘 버무려주세요

5. 05

   방울토마토를 올리고 후추를 뿌려 마무리하세요