요리가 처음이라면
실패 없이 시작하는 자취 입문 한 끼.
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중식
토마토 계란 볶음
Cooko 님의 레시피
중국 가정식의 대표, 새콤달콤한 한 그릇 반찬
AI
조리시간
12분
난이도
쉬움
인분
2인분
분류
중식
재료
- 완숙토마토 2개
- 계란 3개
- 대파 1/2대
- 설탕 1작은술
- 소금 약간
- 식용유 2큰술
조리 단계
- 01
토마토를 한입 크기로 썰고 계란을 풀어 소금을 살짝 넣어주세요
- 02
팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 부드럽게 스크램블한 뒤 따로 빼주세요
- 03
같은 팬에 토마토를 넣고 즙이 나올 때까지 3분간 볶아주세요
- 04
설탕과 소금으로 간하고 계란을 다시 넣어 1분간 섞어주세요
- 05
대파를 송송 썰어 올려 마무리하세요
- #중식
- #계란
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